Etant donné que c’était (pour moi en tout cas) difficile de faire des speculoos, après 3 tentatives j’ai donc décidé de faire des cookies à la cardamome. C’est idiot qu’on arrive à cuisiner quelque chose de très élaboré et rater une recette aussi simple que des speculoos, en tout cas, ce sera l’objet d’un de […]

Je me suis réveillée fatiguée ce matin, le froid dehors n’aidant pas à me sortir du lit mais j’ai pensé à cette recette que je voulais essayer, ça m’a aidé à poser mes pieds pat terre. J’ai aussi pensé à l’amour et à la St Valentin. L’amour pour les gens mais aussi l’amour pour la […]

‘Brèves de comptoir’ sont d’authentiques citations de la vie de tous les jours et particulièrement des potins au bistro. A la frontière de l’absurde ou de la poésie, news et quelque fois même, philosophie. Les miennes sont biensur orientées ‘food’, un concentré de ce qui nourrit ma vie, ce que j’avale tous les jours, ce […]