Voici mes ‘Brèves de comptoir’, nouveau mensuel pour 2014, toutes les fins de mois. ‘Brèves de comptoir’ sont d’authentiques citations de la vie de tous les jours et particulièrement des potins au bistrot. A la frontière de l’absurde ou de la poésie, news et quelque fois même, philosophie. Les miennes sont bien sur orientées ‘food’, […]

La cuisine Mexicaine est la fusion entre une cuisine indigène Amérindienne et Européene et plus précisément Espagnole. Beaucoup d’influences de différents migrants et notamment du Japon à la fin du 19ème siècle. Mexico est un pique-nique géant, à chaque coin de rue les gens mangent, à chaque coin de rue il y a un stand, […]

La différence entre les Français et les Anglais est que lorsque les Anglais sont en grève, ils le sont. Les fermetures des lignes de métro ont fait de Londres un gros chaos. En France, tous les mois ils ont quelque chose à se plaindre, ils se plaignent donc et organisent une grève qui n’a aucun […]