Comme les décorations sont en place depuis bientôt 2 mois on ne peut que se rappeler que Noël c’est pour bientôt même si on avait envie d’oublier ! Je refuse de penser déjà à Noël ! Avant Noël il y a Halloween, mon anniversaire et biensur, biensur… le Beaujolais ! Le Beaujolais considéré comme un […]

Mon journal ‘Food news et potins’ est un concentré de ce qui nourrit ma vie, ce que j’ingurgite tous les jours, ce que je lis, entends, essaie, teste… Evènement du mois : ‘Triple hop’. Une combinaison de bières tasting, expostion street art et illustration. Brassage de bière en live, dessins, croquis en live pendant que […]

Quand j’avais 16 ans et ai commencé à aller en boite de nuit, je sortais tous les samedis soirs jusqu’à 11h le Dimanche matin, je devais attendre le bus car j’habitais en dehors de la ville ou seulement 2 bus par jour allaient. On attendait dans un café avec mes copines jusqu’à ce que je […]

Il faut que je confesse, je n’ai jamais fait de pâte feuilletée et n’en ferai probablement jamais. Je sais, je sais, beaucoup d’entre vous sont maintenant déçu car ils pensaient que je suis parfaite et peux tout faire… Vous aviez tort. La pâte feuilletée est trop difficile à faire, seuls les chefs pâtissiers vous diront […]