Ma cliente organisait une soirée chez elle et m’a demandé si je pouvais faire des sardines marinées.  Elle avait différentes vodka infusées et comme on le sait, en Russie, ils mangent des poissons marinés en buvant leur vodka, c’est pourquoi j’ai choisi ce plat. J’adore les sardines,en boîte, avec du vinaigre comme ma mère les […]

Je suis à mon bureau, un café que j’aime beaucoup au coin de ma rue.  Après 2 semaines intenses avec ma mère qui était en visite et comme toujours beaucoup de vin et une overdose de viande, je me mets au vert pendant quelques jours/semaines. Avant de vous donner la recette de mes hamburger vegan, […]