Tout est une question de ‘vais-je le faire’ ou pas. Attendre ‘d’avoir le temps de le faire’ ou juste le faire, tout de suite. Alors, comme toujours, je l’ai fait, sauf que je n’étais pas émotionnellement prête ! Et il fallait être prête pour aller au Swan Oyster Depot car c’était la place numéro 1 […]

Rien que le nom est déjà tellement exotique…. Je ne savais pas qu’Anthony Bourdain était une star si importante aux US, il est l’un de mes héros et pour moi en Europe il n’est pas assez connu… Comme à chaque fois que je voyage je regarde ses programmes et donc, je suis arrivée à San […]