Je pars vers le Sud aujourd’hui… Je serai à Nice pour une semaine.

Impatiente d’être sur la plage, un verre de rosé dans une main, un pan-bagnat dans l’autre…

Londres est toujours aussi belle, et chaude en ce moment, ce qui donne envie de manger des salades. En voilà une que j’ai faite avec ce qu’il me restait dans mon frigo. Le résultat est frais et joli : rocket et mâche, pastèque et feta. Une bonne façon de commencer mes vacances… Je vous tiendrai au courant !